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Comme son nom l’indique, cet ouvrage vous propose diverses recettes de cuisine et cocktails des Antilles. Voyagez et degustez ces delicieuses recettes venues des Iles. Livre La cuisine Créole,...

Comme son nom l’indique, cet ouvrage vous propose diverses recettes de cuisine et cocktails des Antilles. Voyagez et degustez ces delicieuses recettes venues des Iles. Livre La cuisine Créole, é...

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50 recettes choisies dans le patrimoine culinaire insulaire, pour réussir un repas original et fameux de l’entrée au dessert. Une cuisine « méditerranéenne », insulaire, chaude, colorée, dont le s...

Biscuits à la cannelle, brioches moelleuses, desserts chocolatés et plats traditionnels parfumés… 25 recettes simples et gourmandes à mitonner en famille pour préparer ensemble de délicieux rep...

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare « Ma cuisine » édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Attention ...

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare « Ma cuisine » édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Attention ...

La cuisine indienne n’est plus à présenter: des mélanges de saveurs et de couleurs dans les assiettes, un régal pour le palais! Certes, c’est parfois un peu épicé mais cela fait finalement partie ...

Le Nouveau Rustica répond concrètement à vos attentes et vous guide pour que vous puissiez réussir tous vos projets de jardinage, de cuisine, d''aménagement, et de petit bricolage. Il s''organise ...

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