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Les meilleures recettes de vos chefs préférés ! Jean-François Piège, Paul Bocuse, Guy Martin, Eric Frechon, Christophe Aribert, Jean-Luc Rocha, Patrick Roger, Michel Rostang, et bien d’autres !...

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Au gré des saisons, quatre équipes de chefs s’inspirent du charme pittoresque du domaine Cataraqui et vous proposent leurs créations. Cocktails, mises en bouche, entrées, potages, plats et dessert...

Le magazine des saveurs du Sud-Ouest. Dans chaque numéro partez à la découverte des chefs de la région, savourez leurs recettes et découvrez des propositions d’échappées gourmandes. De la Charente...

Le magazine des saveurs du Sud-Ouest. Chaque trimestre, partez à la découverte des chefs de la région, savourez leurs recettes et découvrez des propositions d’échappées gourmandes. De la Charente ...

Super Pâtisseries et Desserts : douceurs sucrées pour tous ! Chacun a le potentiel pour rivaliser avec les meilleurs chefs pâtissiers. Un art pas si difficile à condition de connaître certaines ba...

50 témoignages de personnalités, 50 recettes de desserts créées pour l'occasion par Philippe Conticini : un ouvrage touchant... et très gourmand ! À l'occasion de ses 5 ans, La Pâtisserie des rêv...

De petit malfrat à baron de la pègre, Tony Guarino mène d'une main de fer ses affaires et n'hésite pas à intervenir personnellement en cas de problèmes. Une adaptation d'un des chefs d'œuvre du ro...

La data science consiste à traduire des problèmes de toute autre nature, en problèmes de modélisation quantitative, résolus par des algorithmes de traitement. Ce livre se présente comme une référe...

Ce livre sur Symfony 5 s’adresse aux développeurs, chefs de projets, architectes techniques, qui souhaitent, grâce à ce framework, structurer et organiser leurs développements PHP au sein d’un env...