Ebooks

À l'heure où se former est un enjeu d'adaptation, voire de survie professionnelle, s'appuyer sur les récentes découvertes de la science du cerveau donne l'opportunité d'innover pour renforcer la...

La psychologie intégrale est née d’une intuition : la psychologie occidentale et les traditions spirituelles ont développé chacune à leur manière un regard extrêmement précieux sur la nature de no...

Egalement au sommaire : Christophe Michalak, rendez-vous chocolat, brownie, friandises en folie, le praliné, les gâteaux de famille, varier les sucres, les goûters de la rentrée, la tarte aux pral...

« La magie de Noël nous enveloppe de sa douceur et transforme notre moment en un joli conte plein de joie et de belles surprises parmi les nôtres…. » Qui a dit que le calendrier de l’Avent était ...

Le livre de recettes Desserts gourmands reprend toutes les bases de la pâtisserie avec le Thermomix ® et décline pâtes et gâteaux, crèmes et mousses et glaces et sorbets....

L’attachement des Irlandais à leurs produits du terroir est bien connu; ainsi la pomme de terre, qu’ils utilisent pour toutes sortes de pains délicieux, pâtisseries et plats de résistance que l’on...

Des épiceries fines aux produits bios, en passant par les traiteurs, les marchés, les cavistes, les fromageries ou les boulangeries-pâtisseries, toutes les bonnes adresses, les meilleurs commerces...

Lequel des deux rendra les armes en premier ? Angela Alessi réalise enfin son rêve de petite fille en ouvrant sa pâtisserie à Centori. Elle souhaite oublier son passé et ne plus jamais se laiss...

• Plus de 200 recettes pour redécouvrir les saveurs des gâteaux de nos grand-mères. Cakes, tartes, crèmes, madeleines, quatre-quarts. un livre pour les gourmands et les nostalgiques. • Tout le sa...

Fêtes de fin d’année ou repas du dimanche ? Avec nos 50 recettes de petits gâteaux, friandises, mousses, crèmes et pâtisseries, vous ne serez plus à court d’idées pour préparer de délicieux desser...