Ebooks

30 recettes illustrées pour passer un très bon moment en cuisine en préparant toutes sortes de délices autour du thème de Pâques. Moulages en chocolat (petits œufs tout simples, demi-coques garnie...

Salade de coquilles Saint-Jacques aux champignons des bois, ailes de raie aux agrumes et groseilles, cuisse de lapin à la crème d'ail à la badiane... En 80 recettes, ce livre démontre que la cuisi...

30 délicieuses recettes pour décliner à l'infini toute la convivialité du fameux hachis en jouant sur la variété des viandes, des poissons et des légumes qui peuvent entrer dans sa composition. De...

Depuis 50 ans que Thermomix accompagne gourmets et gourmands, l’art de cuisiner en famille prend une nouvelle saveur dont on ne peut plus se passer ! Cuisiner avec Thermomix, c’est se retrouver e...

Ce mémento de zootechnie rassemble de manière concise de nombreuses données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur. Il traite d...

Japan Max propose des articles sur les sorties manga (avec Naruto en couverture à l’occasion de l’édition Hokage), mais aussi Ranking of Kings, Kiruru Kill Me, Alice in Borderland Retry ou encore ...

Fane, sa copine Lilas et son frère Mo débarquent dans la maison que vient de leur léguer leur mère, dans l'arrière-pays provençal. Fane, un petit caïd sur le déclin, banane sur le front malgré s...

Jean-Marie est un paysan qui a fait bien du chemin. Après avoir parcouru le monde, il revient au pays avec une idée fixe : s'installer dans un ermitage parmi les abeilles, les poules et les lapins...

La bistronomie fait son come-back. Quoi de plus franchouillard que ces petits plats empruntés aux cartes de nos brasseries préférées et qui font la renommée de notre chère gastronomie française? V...

Saucissons, andouilles, boudins, confits, rillettes, pâtés… Vous voulez retrouver le goût authentique des terrines de votre enfance et les bons gestes d’antan ? Grâce à cet ouvrage, vous apprendre...