Ebooks

« Nous sommes en 50 avant Jésus-Christ. Toute la Gaule est occupée par les Romains... Toute ? Non ! Car un village peuplé d'irréductibles Gaulois résiste à l'envahisseur. Et la vie n'est pas facil...

La collection Les Chefs-d'œuvre de Lovecraft se transpose en de magnifiques coffrets regroupant plusieurs tomes de la collection initiée par les éditions Ki-oon ! Une belle façon pour les amat...

Cet ouvrage propose 100 recettes des meilleurs pâtissiers del'association Relais Desserts parmi lesquels : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin (MOF), Arnaud Larher (MOF), Laurent Duchêne (MOF), Sadahar...

Certaines choses devraient rester cachées pour l'éternité... En 1935, au fin fond de l'Australie, le Pr Nathaniel Peaslee recherche avec frénésie les traces d'une civilisation inconnue. Il ne com...

Un tour de France gastronomique à la table de :Georges Billon, Paul Bocuse, Gérard Boyer, Arnaud Daguin, Paul Haeberlin, Nicolas Le Bec, Marc Meneau, Alain Passard, Gérald Passédat, Anne-Sophie P...

Le vieux Whateley est inquiet. Il sent sa fin proche et paraît de plus en plus terrifié par les cris des engoulevents qui se massent autour de sa ferme... L'ancien ne tarde pas à rendre son dernie...

T1epuis la fin de la guerre d'Avalon, bien des années plus tôt, et les décès successifs de son maître et de sa compagne, Merlin vit en ermite au cœur de Brocéliande. Les fracas du monde finissent ...

Un numéro qui sent bon le printemps avec une thématique qui donne envie de voyager: L’Asie. L’occasion pour les lecteurs de découvrir des nouvelles saveurs, des nouveaux produits mais aussi de re...

Au gré des saisons, quatre équipes de chefs s’inspirent du charme pittoresque du domaine Cataraqui et vous proposent leurs créations. Cocktails, mises en bouche, entrées, potages, plats et dessert...

Project Management Institute est une référence dans le management de projet et ce guide reflète la collaboration et la connaissance de chefs de projet et fournit les principes et méthodes de base ...