Ebooks

Le plaisir de la Cuisine Varoma, le livre TM21 pour une alimentation saveur saine et équilibrée. Les conseils de la nutritionniste et les idées de menus raviront tous ceux qui souhaitent faire pla...

Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux… voici 100 recettes toutes en saveurs pour le régal des papilles, à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions...

À ceux et celles qui ont déjà essayé de perdre du poids avec un régime amaigrissant et qui l’ont repris presque aussitôt, Karine Larose propose une tout autre approche avec les recettes de Zéro...

Une cuisine diététique, mais gourmande, à base de produits issus d’une agriculture respectueuse de la nature, portant le sceau de la forte personnalité des vallées du Pays Basque bordé par l’Océan...

D’un bout à l’autre de la planète, de l’Italie à la Chine, les pâtes se conjugent à toutes les sauces et accompagnent avec délice viandes, poissons ou légumes. Pâtes de blé tendre ou dur, nouilles...

Autant de recettes au wok, à la vapeur ou au four qui mêlent harmonieusement les saveurs d’Orient et d’Occident. Ken Hom, chef superstar de la cuisine asiatique, excelle dans ces préparations gour...

Les Meilleurs Farcis ce sont 40 recettes de farces cuites ou crues, salées ou sucrées pour les carnivores ou les herbivores; c’est selon vos envies ! Farcis des bois (à la viande) ou farcis des ch...

Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux. voici 100 recettes toutes en saveurs pour le régal des papilles, à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions...

« La soupe en quatre saisons » vous fait découvrir l’univers des soupes, potages, bouillons, fumets, gaspachos, veloutés et coulis. Loin de l’idée reçue que la soupe est un repas d’hiver, nous vou...

Toutes les saveurs du monde à travers des voyages qui ne manqueront pas d’exciter vos papilles…...