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Un grand nom de la pâtisserie française signe des gâteaux faits maison. Après Le chocolat, dans la même collection, Christophe Felder fait partager son grand talent et nous livre ses 100 recettes ...

France, 18e siècle, juste avant la Révolution française. Marie Antoinette, a été fiancée à Louis XVI et doit devenir la prochaine reine de France. Malheureusement, sur la route qui la mène à Ver...

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Super facile, une nouvelle collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le ...

Réalisez 80 recettes de gâteaux sans cuisson en un clin d’oeil ! Comment ? En superposant simplement des couches de biscuits (spéculoos, boudoirs, génoises, etc.) et de crème ! Après quelques heur...

Gâteaux fromage, meringues,diplomates vous propose une sélection exceptionnelle de desserts riches et savoureux. Gâteaux fromage, cuits ou réfrigérés, des pavlovas somptueux ou des diplomates ? Le...

« Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère » est un livre destiné aux professionnels. Abordant une grande tendance du moment, il propose une gamme riche et variée de recettes de tartes ...

1755, par un soir de fort orage, naît un enfant dans la famille Jarjayes. Cette enfant est une fille, au grand dam du général qui espérait avoir un héritier, mais qui n'a eu que des filles. Malgr...

Début 1686, Cécile et Guillaume débarquent en Martinique. Ils sont reçus par Charles-François d'Angennes, gouverneur de Marie-Galante et propriétaire de la plus grande exploitation sucrière de l'î...

Egalement au sommaire : Christophe Michalak, rendez-vous chocolat, brownie, friandises en folie, le praliné, les gâteaux de famille, varier les sucres, les goûters de la rentrée, la tarte aux pral...