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Destiné au grand public, ce guide fait le point sur les différents aspects de la lutte biologique considérée non pas en général, mais du point de vue du jardinier amateur. Son objectif est de donn...

Comment la poule fait-elle son oeuf ? A quoi reconnaît-on un oeuf frais ? L’oeuf est-il un aliment gras ? L’oeuf en poudre est-il encore de l’oeuf ? A quoi correspondent les codes sur les oeufs du...

Depuis la fin du XIXe siècle, l'anthropologie qui étudie l'unité de l'humanité dans la diversité de ses manifestations n'échappe pas au partage entre nature et culture. Elle est scindée entre une ...

La biologie reconnaît deux entités dont l’existence semble une donnée immédiate de la perception et non une élaboration théorique ou le résultat d’une démarche expérimentale. Ce sont l’espèce et l...

Cet ouvrage analyse le déploiement des énergies renouvelables en France d’un point de vue opérationnel, en tenant compte des contraintes et des résultats. Il prend en compte les aspects politiques...